Any way, ero eccitatissima al pensiero. Unico possibile intoppo: ero terrorizzata dalla richiesta delle ferie. L’azienda per la quale lavoravo ( perchè ahimè ho perso il lavo e pure il fidanzato), non concedeva ferie in periodi dell’anno diversi da quelli estivi, ma stranamente a me le aveva concesse. Tutto andava come doveva andare , unica…
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Polpo su Purea di Edamame . Santorini che passione!
Tornata in Italia ho pensato e ripensato ad una ricetta che si avvicinasse a quella bontà. E’ ormai ottobre, ma nella mia bella Napoli l’autunno tarda ad arrivare ( oggi 26 gradi), così mi sono svegliata presto e mi sono recata al mercato per acquistare un polpo verace. Vi dirò che tornata a casa ho avuto…
Fish Pita
Da poco rientratate dall’isola del meltemi, un’isola cosmopolita, caotica, dal mare cristallino e dai mille e inebrianti profumi : Mykonos è l’estate! Ci siamo svegliate coccolate dal tepore del sole che già all’alba si infiltra prepotente tra le fessure delle finestre, abbiamo camminato a piedi nudi sulla battima, rapite dal profumo di salsedine, tonicizzate dal…
SorelleChef 